মানবদেহে গ্যাষ্ট্রিক জুসে একটি নিষ্ক্রিয় এনজাইম হল-
কোন দ্রব্যের উপস্থিতিতে গাজরের মূল কমলা বর্ণের হয়?
প্রোটিন
ক্লোরোফিল
ক্যারোটিন
সিস্টিন